排骨山药汤的家常做法，排骨山药汤的家常做法大全
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本文目录
排骨和山药怎样清炖
1准备排骨 、山药 、大全姜 、排骨排骨红枣 、山药山药枸杞 。汤的汤
2.姜切片。
3.山药去皮后切滚刀块 ，用清水浸泡一会 。
4.将红枣洗净 。
5.枸杞浸泡3分钟 。
6.排骨冷水下锅 。
7.煮沸后捞出 ，用冷水清洗 。
8.锅中倒入橄榄油 。
9.下入排骨和姜片 。
10.煎至金黄后 ，加入热水 。
11.放入山药和红枣 ，煮至沸腾 。
12.开小火 ，炖40分钟。
13.放入盐和枸杞 。
14.美味的山药排骨汤就做好啦 。
山药排骨汤的正确做法
1 、材料 ：排骨 ，山药 ，淡菜，姜 ，料酒 ，盐 ，鸡精 。
2 、排骨洗净切段 ，姜切片 。山药切块 。淡菜放入温水中浸泡 ，去掉表黑须 。
3、锅中放入排骨、姜片 、料酒1勺 、适量清水大火煮开 。捞出洗净 。
4 、砂锅中放入排骨 、姜片 、淡菜干 、清水适量大火煮开 ，换小火炖1小时30分钟。5 、放入山药继续炖15分钟，放入盐1勺 、鸡精半勺拌匀即可。
大骨头炖山药汤的做法
用料 ：排骨500克 、山药200克、葱1段 、姜1块 、八角2粒、枸杞少许 、盐适量 、醋1汤匙 。
做法 ：
1 、排骨冷水下锅 ，排骨焯水后洗净备用 。
2、葱段、姜片 、八角 。
3 、自动锅里放入配料 ，放排骨 ，加水、醋 。
4 、盖好盖子 ，选择【靓汤 ，大骨汤】就不用管了。
5、程序停止后选择手动 。放入山药块 、盐 ，小火炖15分钟 。
6 、放入枸杞 ，即可关闭开关 。
OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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